Nach dem Cut geht’s zum Rezept!
200g Cremefine
4. Heizt den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vor. Nun gebt ihr die Eier zur Cremefine hinzu (ich benutze Cremefine immer als Cremefraiche-Ersatz, weil das Ganze doch etwas magerer ist!), würzt sie mit dem Salz und Pfeffer und verrührt die Zutaten gut.
5. Den Teig könnt ihr nach 30 Minuten aus dem Kühlschrank holen und in der gefetteten Tarteform ausrollen und schön andrücken. Jetzt gebt ihr die Cremefine-Eier-Mischung auf den Teig und fügt anschließend den Belag hinzu. Ordnet die Cherry-Tomaten rundherum an und schneidet sie an, bevor ihr die Form in den Ofen gebt. Die Spargeln ordnet ihr sternförmig an.
6. Auf die Tarte streut ihr nun euren frisch geriebenen Parmesan und backt das Ganze 45 Minuten lang bei 180 Grad. Wenn ihr die Tarte aus dem Ofen geholt habt, lasst sie etwa 10 Minuten auskühlen. Dekoriert sie dann ein wenig mit frischer Kresse.
Esst ihr auch so gern Spargel wie ich? Seid ihr Team Grün oder Team Weiß? ;D
Ich bin Lisa – und ich kann nie still sitzen. Auf mein feenstaub blogge ich seit 2013 über meine Leidenschaften: Das sind tolle DIY-Ideen, schickes Design und ganz besondere Illustrationen. Hauptsache selbstgemacht! Mehr über mich.
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Basiccouture says
Ich liebe Spargel!
Es sieht einfach mega lecker aus, Spargel Tarte ist generell einfach toll!
Alles Liebe, Anne❤
http://www.basiccouture.blogspot.de
Marcus says
hmmm Spargel schmeckt in jedem Rezept klasse und als Tarte ist er sicher besonders lecker.
FullmoonShadow says
Mann sieht das lecker aus! ♥_♥
Ich hadere immer noch mit mir, ob ich Spargel probieren soll oder nicht. Hab noch nie welchen gegessen, wie ich zu meiner Schande gestehen muss. :'D
Aber das sieht so toll bei dir aus, dass einem direkt das Wasser im Munde zusammen läuft. 🙂
Liebe Grüße
Moony
Täbby says
Ich zähle zum Team grün! Denn ich bin faul und mag das Schälen nicht 😉 Außerdem ist grün auch noch meine Lieblingsfarbe… also das sind schon zwei Gründe, diesen Spargel mehr zu mögen als den anderen!
Mensch, bin ich froh, dem Spargel nach jahrelanger Abneigung doch noch eine weitere Chance gegeben habe – denn jetzt liebe ich ihn!
Liebe Grüße
germangreeneyedmonster says
Weiss, ganz klar 🙂
Petra Vogt says
Hab ich grad Tomaten äh Spargel auf den Augen oder fehlt die Angabe der Cremefine-Menge bei den Zutaten? Ist es einfach eine Flasche von dem normalen Cremfine?
meinfeenstaub says
Ich hatte Spargel auf den Augen. 😀 Cremefine hat wirklich gefehlt, danke dass du so aufmerksam warst, ich hab's ergänzt! 200g bruachst du 🙂 Ich nehme immer das Döschen, nicht die Flasche!
ullatrulla says
Her war ganz lange grüner Spragel hoch im Kurs, aber nur weil er schneller zubereitet ist und nicht geschält werden muss. Mittlerweile hält es sich die Waage :-). Dein gelbes Tuch finde ich im übrigen superschön!
Liebe Grüße,
Daniela
Jennifer Kosche says
Ich liebe Spargel! Ob grün oder weiß. Beim Grünen spart man sich halt ein wenig Schälarbeit… 😀